Kami juga melayani pesanan per biji. Harga per biji Rp 2.000,00.
Pesan ke 031 72400224 (Nanin)
atau ke 031 70809893 (Ary)
Jumat, 31 Juli 2009
per biji
Kami juga melayani pesanan per biji. Harga per biji Rp 2.000,00.
Pesan ke 031 72400224 (Nanin)
atau ke 031 70809893 (Ary)
Selasa, 21 Juli 2009
Telur Kemasan
Satu kemasan telur asin berisi 6 butir telur seperti gambar di samping.
Harga per kemasan sangat murah: Rp 10.000,00.
Kandungan gizi telur asin
TELUR ASIN
Telur merupakan sumber protein. Jenis protein yang terkandung dalam telur termasuk jenis protein yang sempurna karena mengandung semua jenis asam amino esensial dan asam amino non-esensial. Asam amino non esensial yang ada dalam telur di antaranya asam asparat dan asam glutamate. Jenis asam amino esensial di antaranya metionin, sistin, lisin, arginin, dan histidin. Kandungan protein dalam telur bebek cukup tiggi. Yakni 13,1 gram per 100 gram telur bebek. Kadar protein ini lebih tinggi dibanding kadar protein dalam telur ayam, yaitu sekitar 12,8 gram dalam stiap 100 gram telur.
Vitamin umumnya terkonsentrasi dalam kuningtelur. Vitamin yang terkandung dalam telur bebek ada yang larut dalam lemak dan larut dalam air.vitamin yang larut dalam lemak adalah vitamin A, D, dan E. Vitamin yang larut dalam air adalah tiamin, riboflavin, dan vitamin B12. kuning telur merupakan sumber mineral kalsium dan magnesium. Mineral yang ada dalam putih telur di antaranya adalah kalium dan natrium.
Telur memenuhi kriteria sebagai bahan makanan yang bernilai biologi tinggi karena proteinnya mudah dicerna dengan koefisien cerna 96%. Dibanding dengan daging sapi, beras, dan jgung, nlai biologi protein telur bebek paling tinggi. Karena mudah icerna oleh tubuh, telur asin sangat cocok dikonsumsi, terutama anak balita yang membutuhkan 15 gram protein per hari. Kebutuhan ini bisa dipenuhi dengan memakan dua butir telur bebek setiap hari.
Jika dibandingkan dengan telur yang lain, kandungan kalori telur asin lebih besar dibandingkan kandungan kalori telur yang lain. Secara berturut-turut, dalam setiap 100 gram, telur ayam mengandung 162 kalori, telur bebek mengandung 189 kalori, telur bebek asin 395 kalori, dan telur puyuh 149,5 kalori.
Dilihat dari perbandingan itu, telur asin adalah makanan termurah dengan kandungan gisi tertinggi.
Telur merupakan sumber protein. Jenis protein yang terkandung dalam telur termasuk jenis protein yang sempurna karena mengandung semua jenis asam amino esensial dan asam amino non-esensial. Asam amino non esensial yang ada dalam telur di antaranya asam asparat dan asam glutamate. Jenis asam amino esensial di antaranya metionin, sistin, lisin, arginin, dan histidin. Kandungan protein dalam telur bebek cukup tiggi. Yakni 13,1 gram per 100 gram telur bebek. Kadar protein ini lebih tinggi dibanding kadar protein dalam telur ayam, yaitu sekitar 12,8 gram dalam stiap 100 gram telur.
Vitamin umumnya terkonsentrasi dalam kuningtelur. Vitamin yang terkandung dalam telur bebek ada yang larut dalam lemak dan larut dalam air.vitamin yang larut dalam lemak adalah vitamin A, D, dan E. Vitamin yang larut dalam air adalah tiamin, riboflavin, dan vitamin B12. kuning telur merupakan sumber mineral kalsium dan magnesium. Mineral yang ada dalam putih telur di antaranya adalah kalium dan natrium.
Telur memenuhi kriteria sebagai bahan makanan yang bernilai biologi tinggi karena proteinnya mudah dicerna dengan koefisien cerna 96%. Dibanding dengan daging sapi, beras, dan jgung, nlai biologi protein telur bebek paling tinggi. Karena mudah icerna oleh tubuh, telur asin sangat cocok dikonsumsi, terutama anak balita yang membutuhkan 15 gram protein per hari. Kebutuhan ini bisa dipenuhi dengan memakan dua butir telur bebek setiap hari.
Jika dibandingkan dengan telur yang lain, kandungan kalori telur asin lebih besar dibandingkan kandungan kalori telur yang lain. Secara berturut-turut, dalam setiap 100 gram, telur ayam mengandung 162 kalori, telur bebek mengandung 189 kalori, telur bebek asin 395 kalori, dan telur puyuh 149,5 kalori.
Dilihat dari perbandingan itu, telur asin adalah makanan termurah dengan kandungan gisi tertinggi.
Langganan:
Postingan (Atom)
